コンバイン

見ているだけでは、簡単そうに操作していますが初めてやるとまっすぐに進まず難しいです。慣れてしまえばどうということもないのですが・・・。　それにしても、この機械は便利です。稲刈りしながら脱穀までしてくれます。昔、手作業で稲刈りをしていたことを考えると労力はかなり減ります。その分、高価な機械ですけどね。

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新米入荷しました！

お待たせしました。２２年産新米が入荷しました。まず最初は、千葉の山崎さんひとめぼれと埼玉の岡野さん秋田小町です。

今年の新米は、天候が良かったこともあり甘み・粘りがしっかりでております。美味しくって食べ過ぎちゃうかもしれません（笑）

新米キャンペーンとして、９月１５にち（水）まで　１ｋｇ　３９０円にて販売します。ぜひ、この美味しい新米をご賞味ください。

その他のお米は、順次入荷していきます。福島・新潟の新米は１０月にはいってからになると思われます。

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稲刈りスタートしてます

山崎さんのブログから写真を拝借しました。もう稲刈り真っ最中ですね。今週末より秋田小町・ひとめぼれの新米を販売できそうです。写真の山崎さんのこしひかりも早ければ来週にも入荷しそうです。

今年の新米は、天候もよく、よいできばえだそうです。ただし、ニュースなどで言われている豊作まではいかず、通年どおりだそうです。味は良いみたいですが、一日も早く食べてみたいです。

もうちょっとお待ちください。

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ごはんをたくさん食べましょう

ちょっと今日のニュースで気になったことがありました。２００９年度の食料自給率が前の年に比べて１ポイント減の４０％になったそうです。ニュースの一部を引用すると　

「　日本の食料自給率は１９６０年度には７９％だったが、国民のコメ離れや畜産飼料の輸入依存などが進み、長期的に低落。コメの作柄が戦後最悪となった９３年度には３７％まで落ち込んだ。また、０６年度にも３９％と４０％を割り込んだ。その後、海外の穀物価格高騰でコメ消費が回復するなどして持ち直し、０８年度の自給率は４１％となっていた。　」

フランス・アメリカは、１２０％ちかくあり、イギリスでも７０％あるそうです。でも年々、農家さんが減ってきているのが現状なんですよね。一部では脱サラ農家さんや、若い人の農業への取り組みなどききますがどうなのでしょう。

ちょっと、お米を売っている側の人間として気になったので書いて見ました。









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稲刈りまでもう少しです

岡野さんの秋田小町です。だいぶ良い感じで穂がさがってきました。この状態だと月末には、稲刈りできそうですね。天候悪化が心配ですが・・・

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関根さんのミルキークィーンが終了しました

残念ですが、ミルキークィーンが終了してしまいました。新米は、９月中旬から下旬に入荷予定です。代替として、下村さんのミルキープリンセスという品種で対応します。味は、ミルキーよりちょっと粘りが落ちる感じで、ミルキーとこしひかりの中間ぐらいの粘りです。よろしくお願いいたします。






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