写メだとわかりずらいのですが 、5分で精米しています。ごはんのおいしさ・食感は落ちるのですが、なんといっても栄養価が7割から8割残るというのがポイントです。また、玄米ほどの食べずらさは無いですし普通の電子ジャーで白米と同じように炊くことができますので手軽です。6分・7分という精米もできますが、玄米っぽさが残るのがこの5分づき米です。一度お試しあれ。
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