配達で大活躍！

お米を配達するときに活躍している三輪スクーターです。 かなり乗っているので、ちょっとくたびれ気味かな？　走行距離のメーターが９，９９９ｋｍまでしかないので実走行距離が分かりませんが少なくとも５回は、メーターが回っているので恐らく５万ｋｍは超えていると思われます。

最近、故障が多くて何度も直していますが、そろそろ中古で１台買える位の金額になっていますが、まだまだ乗れるのでがんばって活躍してもらいます。

この三輪スクーターは初めて乗るとあまりに曲がらなくてびっくりします。ちょっとコツがいるのですが慣れてしまえばなんてことないです。風防で被われているキャノピーという車種もあるのですが、自分たちが乗っているこの車種の方が荷物を多く載せられるので便利です。

希望があるとすれば、もうちょっとパワーがあればいいかなと思います。（９０ｃｃなんかあれば良かったのに）　これからもがんばってもらいましょう。

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雑穀米

ご飯を美味しく食べるなら、なんといっても精米仕立ての白米ですが 、栄養を求めるなら玄米か分づき米がおすすめです。また、いろいろな雑穀を入れて炊いて食べる方法もあります。今日は、雑穀の効能を紹介しようと思います。

黒米　　アントシアニンが豊富。目の疲れが気になる方におすすめ

赤米　　ポリフェノールが豊富。発がん抑制作用や脂質の生育を抑える抗酸化作用がある

もちきび　　亜鉛が豊富。人体に必要不可欠な栄養素の一つ。美容、ダイエットにおすすめ

もちあわ　　鉄分が豊富。貧血気味の方におすすめ

高きび　　ナイアシンが豊富。カリウムやリンも豊富なのでストレスの多い方におすすめ

胚芽押麦　　食物繊維が豊富。便秘がちな方におすすめ

アマランス　　カルシウムが豊富。丈夫な骨をつくるなら必須

そば米　　ルチンが豊富。血圧効果作用。脳の記憶細胞を保護、活性化

挽き割り小豆　　ビタミンＢ１、Ｂ２が豊富。血液をさらさらにする効果あり

挽き割り大豆　　たんぱく質が豊富。アミノ酸のバランスがよい。消化吸収率も抜群

挽き割り青大豆　　カロテンが豊富。抗がん作用や皮膚、粘膜の機能を正常に保つ

残念ながら、当店では個別の量り売りはしていないのですが、五穀・十穀とパックになったものを販売しています。使い方は、研いだお米１合に対し、小さじスプーン一杯を入れて炊くだけです。興味がある方は、お試しください。

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雪が積もると・・・

昨日の朝にかけて雪が降っていましたね。すぐに止んだので積もりませんでしたが、車や家の屋根には、うっすらと積もってました。

以前、僕はカー用品のお店に勤めていたのですが、雪が降って積もりだすともうパニックでした。いつもより１時間早く出社してもすでに駐車場は満車、おまけに駐車場に入りたい車で渋滞がおきてました。開店１時間前から「早く開けろ！」と罵声が飛んでいました。早めにオープンすると一気にお客様が店内になだれこみ、ドアは壊されるは、通路に置いてある什器はなぎ倒されるは、もうパニックです。もちろん目的はチェーンコーナーで、もう人であふれかえってました。

売れたら売れたで後が大変になります。タイヤには、車によってサイズがいろいろあるのですが、そんなことおかまいなしに買っていくので、「タイヤにつかない」と怒られたり、これは後日になるのですが、基本的にチェーンを装着したらスピードは出せないはずですが、雪がなくなってもチェーンをつけたままでいつものようにスピードをだすともちろん切れます。これが「チェーンが切れた。不良品だから返品してくれ」とこまったことを言われます。

あと、スノータイヤへの交換の待ち時間が３～４時間待ちとなります。もちろん「そんなに待てない」と怒られまくりですが、どこへ行っても同じ状況なんですけどね。

そんな状況でもポリマー施工、カーナビを購入取り付けに来店されるお客様もいました。


今となっては、懐かしい思い出です。






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米ヌカ

お米を精米すると必ずでるのが米ヌカ。 だいたい１ｋｇの玄米を白米に精米すると約１００ｇのヌカがでます。うちでは、無料でこのヌカをさしあげていますが（残留農薬が検出されない玄米からでたヌカなので安全の為）用途はいろいろあります。農作物の肥料、自家製のクッキーなどに入れたり、何は栄養分が豊富なので袋状のガーゼなどに包んでお風呂に入れて美容の為になど、たけのこを茹でるときにも使いますね。

さらに、お酒を造るときにも精米するのでヌカはでますが、なんと大吟醸などでは３５％まで精米するものもあり（１ｋｇ精米すると６５０ｇがヌカ）もったいない感じもしますが、ここまで精米することによってあの大吟醸ならではのフルーティーな香りと味わいがでるのです。もちろん、その大量のヌカは他で再利用されます。

うちのお店では、店頭精米なので精米するときに３分・５分・７分・白米と精米方法を選べます。玄米は食べずらいが５分づきなら食べられるという方もいらっしゃるので（５分づきで栄養価は約８０％残ります）機会があったらぜひ試してください。

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おすすめの日本酒

長野県のお酒です。

とっても小さい蔵ですが、しっかりしたお酒を造っています。味は、ちょっと甘口で女性におすすめ。

お店では、１．８Ｌ ￥２６２５円で販売しています。

インフルエンザ！？

最近、気温差が激しいですね。10度以下の日が続いたかと思うと、昨日は20度ちかくまであがりました。体調には十分気をつけているのですが、うっかりすると風邪をひきやすくなってしまいます。さすがにインフルエンザには、ここ数年感染したことはありませんが、仕事にも支障をきたしてしまうので気をつけなければなりません。基本的な、うがい、手洗いはかかせませんね。

でも、今年の正月は年末の３１日から３日まで、風邪をこじらせて寝込んでいました。正月に寝込むなんて初めてです。結局、どこにもいけませんでした（泣）

精米機

うちの大事な商売道具の一つです。

基本的に機械任せなのでセットしてボタンを押すだけなのですが、気温差がある時は設定を変えなければならないので気を使います。

余談ですが、精米してヌカの部分は、左の箱の中にたまるのですが、忙しかったりしてうっかりするとヌカがあふれて大騒ぎになります。掃除が大変(泣)

運動不足解消？

週２回～３回スポーツクラブに通っています。そもそも通いだしたきっかけは、もともと太りやすい体質で「このままじゃいけない！」と奮起して通い始めました。ただ、運動しても飲み食いしてしまうので、ダイエットにはなっていません・・・　

でも運動していて面白いところは、年をとっても続けていれば体力ＵＰが実感できるところですね。始めた頃は、３分も走れば苦しかったところが今は３０分は走れるようになってます。柔軟性も前屈で最初は床に手がまったくつきませんでしたが、今では手のひらまでつくようになってます。

毎週ずっと続けていれば良いのですが、仕事が忙しくなってしまったり、体調を崩してしまって１ヶ月も休んでしまうとちょっとつらいですね。

とりあえず今の目標は、１時間走れるようになることです。がんばろうっと！（もちろん仕事も）

当店で評判の良いお米

福島県会津若松の星さんのお米です。

漬け物だけでも何杯も食べれてしまいます。

余談ですが、この星さんは冬の間はお酒を造っている蔵人さんです。末廣酒造さんという酒蔵で働いています。